Martabak khas India :) kekayaan kuliner Palembang!

Bagi warga Palembang yang ada di Bandung pasti bahagia banget nih waktu Martabak Har buka di Bandung.. masalahnya di Palembang, Martabak Har ini begitu tenar. Sebenernya ga pernah juga ke Palembang mencicipi asal muasal si martabak penuh telor ini.. tapi mencobanya di Bandung juga udah langsung jatuh cinta.. Martabaknya adalah martabak telur khas India.. bisa telur bebek bisa telur ayam, lebih enak telur bebek donk🙂


martabaknya martabak telor yang digoreng

Bagi pecinta telor pasti suka deh, soalnya telornya emang berasa banget, trus kalo yang mau berasa pakai bumbunya, tapi kalo gw suka plain🙂 si bumbunya bumbu kari ala India dan ada sedikit potongan kentang di dalamnya.
di Bandung ga terlalu ramai bisa belum banyak yang tahu atau penggemarnya dikit, tapi bisa suka lho! coba deh!
Di Martabak Har ini emang tersedia berbagai masakan ala Palembang, salah satunya yang kami coba adalah daging Malbi. Kalo masakan padang mah ini rendang😀 sama-sama daging sapi🙂 Tapi bedanya dari cita rasanya, kalau rendang bercita rasa pedas, kalau ini sama sekali ga pedas. Dan harusnya makannya pakai lontong.. tapi bener lho makan ini ngenyangin banget..

daging malbi
martabak telor bebek (martabak ala india) dengan kuah kari
Yang unik tentu plang nya yang selalu memperlihatkan foto seorang bapak tua, bapak tua ini adalah Haji Abdul Rozak atau yang disingkat menjadi “HAR” yang merupakan pendiri dari rumah makan ini pada tahun 1947 (tepatnya tanggal 7 Juli) di Palembang. Pak Haji ini adalah keturunan India. Di Palembangnya lokasinya di Jl. Jenderal Sudirman, Palembang telepon 0711351914 (tuh kalau mau telepon disertai juga nomor teleponnya😀 ) Kalau di Bandung lokasinya di Jl. Veteran dan ada juga di Jl. Dipati Ukur (di sebelah pom bensin, di lantai 2)..  
Ada saran lagi selain nyoba martabak dan malbi nyoba apa lagi😀 hayo yang asal Palembang ditunggu ceritanya🙂🙂

About joecgp751

Joecgp Web development sekaligus sales Marketing di sebuah perusahaan penerbitan terkemuka di indonesia, Mengelola beberapa blog bisnis dari mulai jasa hingga toko buku online. Alamat : Jl Caringin 184b Bandung Telp/Sms 08562954111 BB 29EF149B Facebook Joecgp Twitter @Joecgp_ Google Plus Joecgp Email : joecgp745(@)gmail.com
This entry was posted in alamat martabak har, daging malbi, haji abdul rozak, makanan khas india, makanan khas palembang, malbi, martabak, martabak har, martabak india, martabak khas india. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s